Para que serve um cutelo? Leia mais: Qual é a função do cutelo
Há vários tipos de cutelo. O modelo mais pesado serve para cortar ossos ou carnes congeladas. Já o objeto com peso médio é útil para corte de carnes, legumes e grandes peças de queijo, além de moer temperos. Os mais leves servem para vegetais e alimentos delicados.
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Cutelo: para que serve De modo geral, o cutelo de cozinha é usado para cortar carnes, ossos ou fatiar legumes e temperos. Todo mestre churrasqueiro precisa de uma faca dessas disponível em casa, para auxiliar o preparo das carnes.Tipos de cutelo
- Cutelo leve: utilizado para cortar alimentos mais delicados, tais como vegetais e alguns tipos de queijos.
- Cutelo de peso médio: mais pesado, é utilizado para picar legumes e carnes.
- Cutelo pesado: usado para tarefas de cozinha mais pesadas, tais como cortar ossos de animais.
O que é cutelo na jardinagem
Trata-se de uma lâmina retangular, muito parecida com um pequeno machado. O cutelo modelo europeu é mais robusto e seu formato é específico para aguentar trabalho mais duro, como cortar e separar ossos.
