Onde guardar as cebolas? Leia mais: Qual o lugar correto para guardar cebola

Onde guardar as cebolas?

Guarde-as em um local seco e arejado e busque consumi-la em até 7 dias". Antes de ser usada, as cebolas devem ser guardadas em bacias, em um lugar seco e fresco. "Depois de cortada, mesmo ainda com a casca, a cebola deve ser armazenada em um pote fechado e consumida em até 2 dias.

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  1. Antes de guardar, verifique se não tem nenhum dano ou podridão.
  2. Não guarde na geladeira.
  3. Armazene em um local escuro, em sacos de papel ou juta, de preferência abertos, para que a umidade possa sair.

Para fazer com que a cebola cortada dure até 5 dias no refrigerador sem perder suas características, basta picar ou triturar o alimento, colocar em um potinho e adicionar um pouco de azeite e sal. Misture, feche bem o recipiente e pronto. Outra alternativa é congelar a cebola picada.

Pode guardar cebola e alho na geladeira

As cebolas precisam de ventilação. O interior úmido da geladeira faz com que estraguem rapidamente, então é melhor mantê-las na despensa. E outro detalhe importante: deixe-as longe das batatas, caso contrário elas irão apodrecer mais rapidamente. O alho também precisa de ventilação.

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