O que significa Chianti em italiano? Leia mais: O que significa a palavra Chianti
O que significa Chianti Ao contrário do que muitos pensam, Chianti não é o nome de uma uva e sim de uma região vitivinícola localizada na Toscana. Os vinhos são tintos e a Sangiovese é a principal uva; cuja quantidade varia entre 70% e 80% mínimo.
Leia mais
Características dos vinhos Chianti
Por padrão, os rótulos Chianti são sempre produzidos a partir da uva Sangiovese, sendo necessário conter pelo menos 80% da casta. Outras variedades, como Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, não podem ultrapassar o limite de 15% na composição do blend.Chianti: região central da Toscana
Diferentemente do que muitos pensam, Chianti não é o nome de uma uva, mas de uma região na Toscana. Em linhas gerais, Chianti está localizada entre as cidades de Florença (Firenze), Siena e Arezzo, na Toscana — uma das áreas vitivinícolas e turísticas mais famosas da Itália.
Quais os tipos de Chianti
Existem quatro tipos principais de Chianti, uma classificação que relaciona-se ao seu tempo de envelhecimento. A saber, Chianti, Chianti Superiore, Chianti Riserva e Chianti Gran Selezione.
