Como saber quantas vezes o leite de caixinha foi reembalado? Leia mais: Como saber se o leite de caixinha já foi reprocessado

Algumas mensagens circulam pela internet indicando que os quadradinhos coloridos, encontrados no fundo de algumas embalagens cartonadas, como caixinhas de leite, são um sinal de que o produto alcançou o prazo de validade, voltou para a indústria e foi “reprocessado”.

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Segundo Fernanda Miguel, responsável pelo departamento de Tecnologia Asséptica da empresa, o reprocessamento do leite – e de qualquer outro produto – é simplesmente proibido pela legislação. Os quadradinhos coloridos apenas representam um teste de cor feito para controle da qualidade de impressão da embalagem.Um número no fundo da caixinha indicaria quantas vezes esse processo já foi feito.

É verdade que o leite de caixinha contém formol

O resultado é que, dentro da embalagem, o leite fica protegido de qualquer contaminação. Por isso, não precisa de nenhum conservante. E, muito menos, de formol ou antibióticos, o que, aliás, não passa de lenda.

Como estimar a produção de leite

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